Ông Hồng sinh ở Hong Kong, đăng quang cuộc thi Hoa hậu châu Á năm 1989, sau đó chinh phục màn ảnh với những vai ngoan hiền nhưng không nhận được nhiều sự chú ý. Sau đó, cô tham gia một số phim cấp ba. Thập niên 1990, Ông Hồng lưu dấu ấn qua “Trạng sư Tống Thế Kiệt” (đóng cùng Châu Tinh Trì), “Túy quyền 2” (đóng cùng Thành Long), “Tứ tử đại tài”, “Phật sống Tế Công”, “Đại Đường song long truyện”, “Tú nương Lan Hinh”… Năm ngoái, cô đóng “Phi hồ ngoại truyện”, “Lưỡng bất nghi”.