• Wed. Jun 29th, 2022

    Tin Giải Trí

    Trang thông tin mới nhất 24/24

    Top Tags

    Miến xào cua bể

    Byadmin

    Jul 23, 2021

    Miến xào cua bể

    Thứ bảy, 24/7/2021, 01:23 (GMT+7)

    VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian
    Thứ bảy, 24/7/2021, 01:23 (GMT+7)

    Một chút trứng gà cho món miến xào giúp món ăn không bị khô mà còn thơm và thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

    Nguyên liệu

    (7)

    Cách làm

    1. Miến ngâm nư­ớc lạnh cho mềm, vớt ra, để ráo, xắt ngắn. Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi. Hành tây lột vỏ, xắt lát mỏng. Đập trứng gà ra tô, đánh bông.
    2. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho thịt cua vào xào, nêm nư­ớc mắm, đường vừa miệng, xào săn, rắc tiêu, cho ra đĩa.
    3. Thêm dầu ăn vào chảo, cho miến vào xào, vừa đảo vừa từ từ rót trứng vào sao cho trứng quyện đều vào miến, cho cà rốt, hành tây, hạt nêm vừa miệng vào xào săn. Trư­ớc khi tắt bếp cho thịt cua trở lại, rắc hành, rau răm, bày ra đĩa. Ăn kèm với nước t­ương.
    Nguyên liệu chính


    Miến xào cua bể

    Bạn có thể quan tâm