• Tue. Jan 24th, 2023

Tin Giải Trí

Trang thông tin mới nhất 24/24

Top Tags

Vì sao trẻ dễ suy dinh dưỡng dịp Tết?

Byadmin

Jan 24, 2023

Chế độ dinh dưỡng không phù hợp, giờ giấc sinh hoạt bị xáo trộn trong những ngày Tết là nguyên nhân chính khiến trẻ sụt cân, tăng cân thất thường.

Theo ThS.BS Trần Thị Hồng Loan – Bác sĩ dinh dưỡng tại Nutrihome, Tết là khoảng thời gian trẻ dễ gặp phải các vấn đề về dinh dưỡng, ăn uống mất cân đối dẫn đến thừa chất này nhưng lại thiếu chất kia. Bởi lẽ, bé chưa biết cách chọn lựa món ăn phù hợp, đủ dinh dưỡng. Trẻ bị sụt cân hay tăng cân trong thời điểm này đều có nguy cơ bị suy dinh dưỡng.

Trẻ thừa cân, sẽ có xu hướng thích ăn nhiều đồ ngọt, các món ăn nhiều dầu mỡ như bánh mứt, nước ngọt, bánh chưng, lạp xưởng, giò thủ, thịt kho tàu… Nhưng đối với trẻ đang có xu hướng sụt cân, còi cọc, sẽ trở nên biếng ăn, lơ là việc ăn uống, bỏ bữa…

Trẻ ăn nhiều thức ăn giàu đạm, béo, đường… giàu năng lượng khiến bé tăng cân nhanh chóng nhưng thiếu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Vì vậy, cơ thể trẻ vẫn bị thiếu chất, suy dinh dưỡng thể ẩn.

Ngoài ra, Tết là khoảng thời gian mọi người sum họp, tụ tập vui chơi dẫn đến giờ giấc sinh hoạt của trẻ bị xáo trộn. Bé ham chơi thức khuya, dậy muộn, bỏ bữa, thiếu vi chất làm giảm sức đề kháng, gây táo bón, mệt mỏi, đầy bụng, khó tiêu, dễ mắc bệnh vặt…

“Nhiều phụ huynh cho rằng dịp Tết là một dịp lễ đặc biệt với nhiều món ngon, trẻ được ăn uống thoải mái nên sẽ không bị thiếu chất. Một số khác lại có xu hướng chủ quan với tâm lý ‘cho con thoải mái’, hết lễ sẽ cho bé quay lại chế độ dinh dưỡng trước đây”, ThS.BS Trần Thị Hồng Loan cho biết thêm.

Theo bác sĩ Hồng Loan, đối với trẻ em, chỉ cần trong một vài tuần của dịp Tết với chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt không hợp lý sẽ trực tiếp kìm hãm tốc độ tăng trưởng tối ưu. Thậm chí, trẻ phải chịu nhiều hệ luỵ kéo dài, ảnh hưởng đến sức khỏe, thể chất, chiều cao, cân nặng…





Chế độ ăn mất cân bằng trong những ngày Tết có thể khiến trẻ bị suy dinh dưỡng. Ảnh: Freepik

Chế độ ăn mất cân bằng trong những ngày Tết có thể khiến trẻ bị suy dinh dưỡng. Ảnh: Freepik

TTND.PGS.TS.BS Lê Bạch Mai – Giám đốc Y khoa Nutrihome miền Bắc chia sẻ thêm, để giúp trẻ giữ được tốc độ tăng trưởng bình thường trước, trong và sau lễ, bố mẹ cần chú ý cho trẻ ăn uống cân đối 4 nhóm dưỡng chất bao gồm: bột đường, đạm, chất béo và vitamin, khoáng chất.

Vào những ngày Tết, mẹ nên khuyến khích cho bé ăn thịt (heo, gà, bò), cá, hải sản tươi sạch để cung cấp chất đạm. Rau xanh, trái cây, các loại nước ép (như cải bó xôi, bắp cải, cà rốt, súp lơ, cải xoong, cam, lê,…) để cung cấp chất xơ, vitamin. Sữa và sữa chua nhằm hỗ trợ các hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm nhẹ các triệu chứng đầy hơi, táo bón, tiêu chảy. Riêng đối với chất bột đường, mẹ có thể cho trẻ ăn cơm, cháo như ngày thường hoặc giảm bớt, thay bằng bánh chưng, bánh tét.

Lưu ý, mẹ tránh cho trẻ ăn bánh chưng, bánh tét chiên rán, nhất là vào buổi tối, không ăn kèm với các món giàu tinh bột và đạm khác. Thay vào đó, trẻ có thể ăn bánh chưng, bánh tét kèm với củ kiệu, dưa chua hay các loại rau. Nếu bé béo phì, mẹ nên tránh cho trẻ ăn.

Phụ huynh có thể cho con ăn bánh bông lan, mứt trái cây hay rau củ quả sấy khô tự nhiên sau các bữa chính để tránh không bị no ngang, ảnh hưởng đến chất lượng của bữa chính. Ngoài ra, nên hạn chế cho bé ăn những thực phẩm cung cấp năng lượng rỗng, thiếu vitamin và khoáng chất, chất xơ, nhiều gia vị, phẩm màu như nước ngọt, mứt, bánh snack, lạp xưởng, thức ăn cũ… hay loại hạt dễ gây sặc và hóc như hạt dưa, hạt bí, hướng dương.

Trong trường hợp gia đình tổ chức đi chơi xa, bố mẹ cần tìm hiểu trước nguồn thực phẩm tại nơi đến có quen thuộc với trẻ hay không. Tốt nhất, mẹ nên chuẩn bị trước thức ăn cho con trong suốt chuyến đi để giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa, biếng ăn. Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi, khi đi chơi xa mẹ chỉ nên cho trẻ bú mẹ hoặc mang đúng loại sữa bé đang dùng. Đối với trẻ trên 6 tháng tuổi, đã bắt đầu ăn dặm đến 3 tuổi, trẻ chỉ nên uống sữa và ăn những món quen thuộc từng ăn ở nhà.

Giản Đơn